这件事包括类似的很多事让我非常感慨。
在中国，只要有什么东西特别贵，特别赚钱，就会有人开始琢磨：我能不能干它一票。
鲍鱼不是高端吗？不是贵吗？就会有人琢磨养殖的事，这事再难，再有技术含量，也架不住有人持之以恒地研究。
最终搞定了养殖技术，价格唰一下就下来了。
这个过程其他回答说的很清楚了。
与此类似的，鱼子酱本是西餐中的奢侈品，被中国干成了大众食材。
浙江衢州的鱼子酱产量在全国位居首位，其鱼子酱已经出口…。
独立开发者都使用了哪些技术栈？
你怎么看老谢举报李雪琴这件事？
如何看待 Mac mini M4 支持可更换 SSD？
为什么B-2轰炸机从来不敢来中国？
为什么 Apple 的开发者群体总是会积极响应 Apple 的各类技术变动？
谁是对Mac有成见然后用完Mac后真香的？
广州的你，择偶标准怎样的？
亚洲体坛最漂亮的十位女运动员都有谁？
为什么“柴犬”从万人迷，变成万人嫌？
为什么中国主机带宽比美国贵5倍（原来错误的10000倍），比如阿里云？
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